Le curcuma est un épice d’origine asiatique qui est très prisé pour ses bienfaits notables pour l’organisme. Il est surtout consommé sous plusieurs formes comme complément alimentaire ou cure et a des propriétés qui font de lui un ingrédient phare à ne pas négliger. Les vertus du curcuma ne sont plus à remettre en cause aujourd’hui, mais cela n’exclut pas qu’il peut parfois présenter certains dangers considérables. Cet épice peut produire des effets secondaires ou indésirables s’il n’est pas consommé comme cela se doit.
Sommaire
Les dangers liés au dosage
Il est possible de consommer le curcuma de plusieurs manières. Pour faciliter sa consommation, il est présenté sur le marché sous plusieurs formes notamment :
- Comprimés ;
- Gélules ;
- Épices ;
- Racines fraîches ;
- Poudre ;
- Racines séchées.
Sous forme de poudre, de racines fraîches ou séchées, le curcuma ne présente pas de danger particulier puisqu’il a ici un usage alimentaire. Vous pouvez alors l’ajouter àvos repas sans crainte.
Il présente cependant un danger quand il est utilisé sous forme d’un traitement médical. Sous forme de gélules ou de comprimés, il peut présenter des dangers non négligeables.
Les concentrations sont en effet différentes d’une forme à un autre. Vous ne pouvez donc pas déterminer avec précision le dosage précis de curcuma que vous souhaitez consommer.Si les comprimés sont hautement dosés, ils peuvent produire des effets nocifs sur votre organisme. L’idéal serait de vous référer à la notice d’emploi avant toute consommation. Un avis médical serait également une excellente idée pour mieux préserver votre santé.
Les contre-indications du curcuma
La consommation du curcuma ne convient pas pour tous. Lorsque vous souffrez de certaines pathologies, il n’est pas conseillé d’en consommer . Au pire des cas, il est préférable de demander d’abord l’avis de votre médecin. Il s’agit notamment des personnes qui souffrent :
- D’obstructions et de calculs biliaires ;
- D’une maladie du froid ;
- D’allergies au curcuma.
Les personnes ayant subi une intervention chirurgicale ne devraient pas également consommer cet épice sous quelque forme que ce soit dans les 15 jours. Par ailleurs, si vous souffrez souvent d’ulcère vous devez consommer le curcuma en très petite quantité. En cas de surdosage, l’épice pourrait augmenter l’irritation.
Les effets indésirables du curcuma
Il n’est pas fréquent que le curcuma produise des effets secondaires. Mais il peut arriver que vous ressentez certaines anomalies suite à sa consommation. Ces dérèglements apparaissent souvent lorsque vous consommez du curcuma de mauvaise qualité. Il est de bonne qualité lorsqu’il ne contient pas de pesticides oud’additifs. Après consommation à haute dose, vous pouvez donc noter les effets courants comme :
- Les ballonnements ;
- La sécheresse de la bouche ;
- Un effet chauffant désagréable pour les femmes ménopausées ;
- Des brûlures d’estomac.
Il faut noter que lorsque ces effets surviennent, ils sont généralement sans danger. Vous pouvez parfois avoir des nausées et vomissements.
Le curcuma pendant la grossesse
En principe, il n’est pas recommandé aux femmes enceintes de consommer du curcuma. A dose alimentaire par contre, il est sans danger pendant la grossesse. Vous pouvez donc ajouter de petites quantités dans vos repas.
Il faut noter qu’une cure au curcuma n’est pas du tout recommandé aux femmes enceintes, car il pourrait être dangereux. En effet, le curcuma est utilisé pour le traitement de l’absence de menstruation, mais aussi pour éliminer le sang qui stagne. Il peut également provoquer des contractions de l’utérus en cas de surdosage.
Pour résumé, le curcuma présente sans aucun doute des bienfaits pour l’organisme. Cependant pour tirer le meilleur de cet épice, vous devez savoir le consommer. Vous devez alors respecter les contre-indications et surtout éviter le surdosage.
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Coach sportif et passionné d’Internet, je mets un point d’honneur à ce que le bien-être fasse partie intégrante de ma vie. J’ai déjà conseillé des centaines de personnes dans les domaines de la santé/bien-être/nutrition.